USA Grain-Fed
Hereford & Angus
- ca. 120 Tage Getreidefütterung (Grain-Fed)
- 20-24 Monate alt vor der Schlachtung
- Karkassengewicht ø 330 kg
- ca. 30 verschiedene Teilstücke
- Nebraska
Premium-Rindfleisch aus Übersee
Ob Gras oder Getreide gefüttert, ob 100 oder 200 Tage, unser Rindfleisch stammt von ausgewählten Tieren, die auf kontrollierten Farmen in Australien, Neuseeland, Nordamerika und Südamerika aufwachsen. Beste Qualität und Premiumgeschmack für den europäischen Markt. Hereford- und Angusrinder, Braford, Brangus und Zebu.
Australien Grain-Fed
Hereford, Angus, Senepol & Santa Gertrudis
- ca. 130 Tage Getreidefütterung (Grain-Fed)
- 30-42 Monate alt vor der Schlachtung
Australien Wagyu
Wagyu
- ca. 200 Tage Getreidefütterung (Grain-Fed)
- 30-42 Monate alt vor der Schlachtung
- Karkassengewicht ø 365 kg ca.
- 24 verschiedene Teilstücke
- Bundesstaat Queensland
Argentinien Grass-Fed
Hereford & Angus
- 24-30 Monate alt vor der Schlachtung
- Karkassengewicht ø 265 kg
Uruguay Grass-Fed
Hereford & Angus
- 24-27 Monate alt vor der Schlachtung
- Karkassengewicht ø 255 kg
Uruguay Grain-Fed
Hereford & Angus
- ca. 100 - 150 Tage Getreidefütterung (Grain-Fed)
- 24-27 Monate alt vor der Schlachtung
- Karkassengewicht ø 295 kg
- ca. 20 verschiedene Teilstücke
Brasilien Grass-Fed
Zebu, Hereford & Angus
- 30-42 Monate alt vor der Schlachtung
- Karkassengewicht ø 330 kg
Neuseeland Grass-Fed
Angus, Hereford & Cross Breeds
- 18-22 Monate alt vor der Schlachtung
- Karkassengewicht ø 300 kg
